L’objectif de ce kit est de réduire l’empreinte environnementale des hébergeurs.
La réduction de l’empreinte environnementale d’un hébergement est la résultante de 3 facteurs : les actions engagées par ce dernier, l’implication de ses équipes et la mobilisation des clients au cours de leur séjour.
Pour encourager les comportements respectueux par la clientèle, la mise en place d’une information orale ou écrite est nécessaire, à la réception ou dans les différents espaces communs et privés, par exemple en proposant des éco-gestes à faire en matière d’économie d’énergie et d’eau, de réduction et tri des déchets (dont la lutte contre le gaspillage alimentaire), d’usage de mobilités bas-carbone, de préservation de la biodiversité lors des sorties…
L'ADEME et le CRTL Occitanie mettent à votre disposition des outils de sensibilisation pour vos clientèles :
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